疫情凶猛,零售企业的责任担当和底线思维

目前肺炎疫情持续扩散,零售企业处在保障生活供应的第一线,坚持营业,可敬可佩。现在各地严防死守,隔离限流,对零售企业的来客及销售影响很大。零售企业既要有保供应责任担当,又要有保生存的底线思维,应做好半年以上持续抗击疫情的准备,作为一个三十多年的商业管理者,个人建议如下:


一、双线齐动,保供应,促销售


目前人们减少去人流密集场所(包括去商场),零售企业可加强双线销售,特别线上订购,配送到家业务,减少接触,保供促销。


二、做好库存管理


在疫情蔓延期间,应加强蔬菜、水果、禽肉、蛋奶、粮油米面、消毒防护用品等商品的库存备货,同时控管好因人流减少造成销售下降的商品库存,以保证库存结构优化,应需商品充足,资金链安全。


三、调整营业时间


目前到店购物客流主要集中在早晨和上午,下午人流稀疏,晚间人流近无,可适当调整营业时间,压缩晚间营业时间,以降低能耗,降低费用。


四、做好人员调配


根据营业时间及商品销售情况调配人员,保证重点时段的商品售卖,同时调班调休,调控人力成本。


五、抓好能耗控制


通过调整营业时间及非重点经营区域的能耗,降耗控费。


六、争取物业降租,共度时艰


在疫情持续蔓延的非常时期,可向物业方提出降租要求,相互帮扶、共抗疫情、同舟共济、共度时艰。目前万达广场已经给到了租户一个月的免租期,应该是开了全国一个很好的先例。


七、争取政府帮扶补贴


在疫情持续蔓延期间,各地政府通常会对坚持在一线的企业进行适当的帮扶和政策补贴,零售企业可积极争取,以渡难关。


总之,只要零售企业有持续抗击疫情的坚定决心,有保证生存的底线思维,有开源节流的积极行动,定能战胜疫情、保证供应、渡过难关!零售企业是民生行业,但也是利润最薄的行业,各位企业家在特殊时期,一定要有“守得云开见月明”的乐观心态,也要具有困难时期守艰克难的抗压能力,为将来疫情解除,行业快速发展做好充分的准备。


向奋战在一线的零售企业员工致敬!


 (备注:作者曹学峰为IBMG特级零售专家,拥有超过30年的零售行业管理经验,尤其擅长于企业战略规划、拓展选址、小型购物中心规划定位与布局。)


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